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企业人才培养--在线直播培训课程

食品:HACCP内审员、ISO22000内审员

文章来源:本站
点击数:2054
更新时间:2024-02-08


1、危害分析与关键控制点(HACCP)内审员:

直播日期:516日—17900-11501400-1700,直播6学时+录播6学时=12学时)

直播课程主要内容(第一天,6学时)HACCP V1.0新版标准附录A企业良好卫生规范标准变化点讲解附件1 适用于HACCP认证的食品链产品/服务分类;问、答;在线知识练习、考试。

录播课程主要内容(第二天,6学时)HACCP V1.0新版变化点及特点HACCP七大原理与十二个步骤HACCP新版标准内审方法和技巧

师资介绍:马老师——博士、教授,FSMS和HACCP外审员。

 

2ISO 22000食品安全管理体系-食品链中各类组织的要求:

直播日期:517日—18900-11501400-1700,直播+录播+在线知识测试、考试=12学时)

直播课程主要内容(第一天,6学时)标准概述,ISO 22000第4-10章,HACCP计划编写案例分享。

录播课程主要内容(第二天上午,3学时)ISO/TS22002-1食品安全前提方案 食品生产

师资介绍:老师——长期从事认证机构体系运行管理工作,注册FSMS、HACCP、QMS、有机产品审核员,参与过上百家食品农产品认证项目的现场评价工作,熟悉食品农产品的质量和食品安全控制要求。


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